emmy

Mat är något alla människor behöver. Men i en hetsig vardag är det sällan som matlagning är något lustfyllt. Det är för många ett stort… Läs mer »Så får du ihop vardagsliv och matlagning

Ska du bjuda in till fest? Då är det viktigt att i god tid tänka på vad du vill servera dina gäster. För många är… Läs mer »Så fixar du maten till kalaset

Att öppna en egen salladsbar kan vara lönsamt då det ofta är populärt och många köper även från en salladsbar under lunchen. Fördelen med en… Läs mer »Öppna salladsbar och bjud personalen på fruktkorgar

Att äta hälsosam mat är viktigt ur flera perspektiv. Det är inte alltid enkelt att upprätthålla en hälsosam kost när tiden på vardagarna är knapp.… Läs mer »Så lyckas du hålla en hälsosam kost

Vad passar egentligen bättre än att bjuda in släkt och vänner till en hejdundrande fest med god mat och härligt vin för att fira något?… Läs mer »Så fixar du festen

Knäckebröd är inte bara typiskt svenskt, det ingår per automatik i svensk husmanskost. Ofta är brödet något man tar för givet vid tallriken, men sanningen… Läs mer »Knäckebröd – en naturlig del till mat och dryck

En verksamhet måste ständigt utvecklas och uppdateras. Du måste hela tiden försöka nå ut till din målgrupp för att hålla den intresserad. Om du äger… Läs mer »Förvaltning av din verksamhet – starta restaurang i fastigheten

Det är inte sällan som inspirationen tryter när det kommer till vardagsmat. När orken är helt slut och inspirationen lyser med sin frånvaro kan du… Läs mer »Inspiration till vardagsmat

En god maträtt och rätt vin till är svårslaget. När vinet och maten lyfter varandra på ett perfekt sätt får du en matupplevelse utöver det… Läs mer »Mat och vin tillsammans